Salted-Caramel-Cups

1/3 der Schokolade in Stücke brechen, in eine hitzebeständige Schale geben und im Wasserbad schmelzen lassen. 1-2 TL der geschmolzenen Schokolade in jedes Muffin - Papierförmchen (ca. 7 cm Ø) geben und gleichmäßig verteilen. Für ca. 10 min. ins Tiefkühlfach stellen. In der Zwischenzeit die restliche Schokolade schmelzen lassen. Die Förmchen aus dem Tiefkühlfach nehmen. Einen gehäuften TL Kokos-Creme Karamell-Meersalz in jedes Förmchen geben und verstreichen. Anschließend mit der geschmolzenen Schokolade bedecken. Mit Meersalz und Kakaonibs bestreuen und im Tiefkühlfach fest werden lassen.


Das Rezept wurde von KptnCook entwickelt.

Produkte in diesem Rezept

Für 2 Portionen
50g Kokos-Karamell-Creme
140g Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
2g Kakaonibs
2g Meersalz