Akazienhonig, 350g

Anwendungen

  • Geschmack: mild, fein
  • Konsistenz: flüssig
  • Ursprung: Rumäniens unberührte Karpaten

Die wilden Karparten sind geprägt von unberührter Natur und dichten Urwäldern. Insbesondere die Scheinakazien sind mit ihrem betörenden Duft anziehend für die Bienen. Sie sammeln ihren lieblichen Nektar und bereiten daraus einen hellen, mildfeinen Honig mit einem blumigen Geschmack.

Zutaten
Akazienblütenhonig* 100%

* aus ökologischer Erzeugung.

Allergene
(LMIV/Alba): keine
Enthält: Fructose

ø Nährwerte
pro 100ml
Brennwert
1282kJ (302kcal)
Fett
< 0,5g
d. gesätt. Fetts.
< 0,1g
Kohlenhydrate
75g
davon Zucker
75g
Eiweiß
< 0,4g
Salz
0,02g

Rezepte

Haferflocken-Waffeln

Alle Zutaten vermischen. Den Teig kurz ruhen lassen und mit dem Waffeleisen ausbacken. Vor dem Servieren mit Agavendicksaft oder kristalliner Agavensüße dekorieren.


Für 4-6 Personen
Eier 6
Butter, flüssig 100g
Mehl 400g
Haferflocken 100g
Agavendicksaft 40g
Milch oder Hafermilch 500ml
Vanille gemahlen oder Zimt 1 Prise