Dinkelsirup

Anwendungen

  • pur
  • als Aufstrich
  • für Dessert
  • zum Backen

Dinkel ist ein Getreide mit einer wahrlich langen Geschichte. Erste Entdeckungen der widerstandsfähigen Sorte gehen auf das 6. Jahrtausend vor Christus zurück. Das beliebte "Urgetreide" ist nicht nur besonders lecker auf Brot & Brötchen, sondern durch seinen malzigen Charakter auch ideal zum Backen und Süßen diverser Desserts.

Zutaten
Dinkel* 93 %, Wasser.

* aus ökologischem Anbau

1)Traubenzucker (25g), Malzzucker (44g) und Fruchtzucker (< 0,1g).
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.

Allergene
(LMKV/Alba): keine

ø Nährwerte
pro 100g
Brennwert
1313kJ (314kcal)
Fett
< 0,5g
d. gesätt. Fetts.
< 0,1g
Kohlenhydrate
93g
davon Zucker1)
69g
Ballaststoffe
< 0,5g
Eiweiß
3,6g
Salz2)
< 0,1g