Hochlandhonig, 500g

Anwendungen

  • Geschmack: blumig, harmonisch
  • Konsistenz: cremig
  • Ursprung: Mexikos Hochland

Wilde Sonnenblumen sind im Hochland von Mexiko heimisch. Genauer gesagt auf den fruchtbaren Bergzungen und Vulkanen rund um die Stadt Puebla. Puebla wird auch Stadt der Engel genannt, mit ihren malerischen Gebäuden und indigenen Märkten spiegelt sie das traditionelle Mexiko wider.

Zutaten
Hochlandblütenhonig* 100%

* aus ökologischer Erzeugung.

Allergene
(LMIV/Alba): keine
Enthält: Fructose

ø Nährwerte
pro 100ml
Brennwert
1282kJ (302kcal)
Fett
< 0,5g
d. gesätt. Fetts.
< 0,1g
Kohlenhydrate
75g
davon Zucker
75g
Eiweiß
< 0,4g
Salz
0,02g

Rezepte

Haferflocken-Waffeln

Alle Zutaten vermischen. Den Teig kurz ruhen lassen und mit dem Waffeleisen ausbacken. Vor dem Servieren mit Agavendicksaft oder kristalliner Agavensüße dekorieren.


Für 4-6 Personen
Eier 6
Butter, flüssig 100g
Mehl 400g
Haferflocken 100g
Agavendicksaft 40g
Milch oder Hafermilch 500ml
Vanille gemahlen oder Zimt 1 Prise