Kokosblütensirup

Anwendungen

  • für Kaffee
  • für Wokgerichte
  • für Desserts
  • für Pfannkuchen und Waffeln

Kokosblütensirup ist das natürliche Süßungsmittel der Philippinen.
Er wird auf traditionelle Weise aus dem frischen Blütensaft der Kokospalme schonend eingedickt. Er ist ideal zum Verfeinern von Desserts, Dressings und asiatischen Gerichten oder pur als Brot-Aufstrich.

Zutaten
Kokosblütensirup* 100%.

* aus ökologischem Anbau

1) Saccharose (86g) und Traubenzucker (2g).
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.

Allergene
(LMKV/Alba): keine
Enthält: Fructose

ø Nährwerte
pro 100g
Brennwert
1305kJ (307kcal)
Fett
< 0,1g
d. gesätt. Fetts.
< 0,1g
Kohlenhydrate
74,8g
davon Zucker1)
74,8g
Ballaststoffe
< 0,1g
Eiweiß
< 1,3g
Salz2)
< 0,1g