Erdnuss Doppeldecker

Die Zutaten für den Teig gute verkneten und 1 Std. kaltstellen
Erdnussbutter mit Sirup mischen
Backofen auf 175 Grad vorheizen
Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3mm dick ausrollen und mit verschiedenen Formen ausstechen
Die Hälfte der Kekse zusätzlich in der Mitte >>lochen<<
Ca. 10Min backen, auskühlen lassen
Kekse mit der Füllung bestreichen und je zwei zusammensetzen

Produkte in diesem Rezept
Karamellsirup
Reissüße

Zutaten für 15 Kekse
Für den Teig
200g Dinkelmehl
4El Agava Karamell Sirup
50g Agava kristalline Reissüße
80g Margarine
Für die Füllung
75g Erdnussbutter Crunchy
50g Schokosirup