Physalis-Limetten Trifle mit agava Kokos-Agavenaufstrich Limette und Agavensirup

Physalis putzen und halbieren. Limettensaft mit 50 ml Wasser aufkochen. Stärke mit wenig kaltem Wasser verquirlen, zugeben und alles noch einmal aufkochen. Agavensirup und Physalis unterrühren und abkühlen lassen.
Sahne steif schlagen, Ricotta, Joghurt und Kokos-Agavenaufstrich verrühren und Sahne unterheben. 3. Kokoszwieback grob zerbröseln und abwechselnd mit der den Früchten und der Joghurtmasse in 4 Gläser schichten.

Das Rezept haben wir aus dem Eve-Magazin

Produkte in diesem Rezept
Agavendicksaft

Für 4 Portionen
150 g Physalis
Saft von 1 Limette
1 TL Speisestärke
3 EL agava Agavensirup
100 ml Sahne
100 g Ricotta
150 g Joghurt
75 g agava Kokos-Agavenaufstrich Limette
50 g Kokoszwieback