Zutaten
1 | agava Schokopudding #81 |
500 ml | (pflanzliche) Milch |
2 EL | agava Rübenzucker #21 |
2 TL | agava Kakaopulver #17 |
80 g | Dinkelmehl (Type 1050) |
1 EL | agava Kokosöl |
1 EL | agava Kokosblütenzucker |
agava Schokocreme | |
Kekse in Grabsteinform |
Den Schokopudding nach Anleitung kochen, in die Gläser abfüllen und gut abkühlen lassen. Kakaopulver mit Mehl, Kokosöl und 1 EL Kokosblütenzucker vermengen und zerbröseln. agava Kokos-Creme in eine kleine Spritztüte füllen und die Kekse damit beschriften. Den Pudding jeweils mit den Schokoladen-Bröseln bestreuen, die beschrifteten Kekse als "Grabstein" hineinstecken und nach Belieben mit Blümchen verzieren.
Das Rezept reicht für ca. 8 kleine Dessertgläser.