Gelierzucker ohne Kochen
vegan
Natürlich, fruchtig, rohköstlich - mit unserem Gelierzucker ohne Kochen gelingen frische Fruchtaufstriche ganz ohne Kochen in Rohkostqualität.
Noch hinzuzufügen: 250g Früchte, 2 TL Zitronensaft
Zubereitung: Früchte klein schneiden und zusammen mit dem Beutelinhalt (60g) und dem Zitronensaft in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Pürierstab mindestens eine Minute pürieren. Den Aufstrich in saubere Gläser umfüllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Tipp: Wer keine frische Zitrone zur Hand hat, kann auch einen Teelöffel Zitronensäure #110 in die Früchtemischung geben.
Inhalt: 2 x 60g
Rübenzucker*, Baobabpulver*, Guarkernmehl*, Pektin.
*aus ökologischem Anbau
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
*aus ökologischem Anbau
Ergänzung der Nährwerttabelle:
2) Berechnet aus dem natürlich vorkommenden Natrium.
| ø Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1753 kJ (414 kcal) |
| Fett | < 0,5 g |
| d. gesätt. Fetts. | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 87 g |
| Ballaststoffe | 9,5 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz 2) | < 0,01 g |
Keine
