Mandelpudding

Unser Pudding lädt zum Träumen ein: mit dem vollmundigen Geschmack von Mandel und einem Hauch Vanille ist dieser Pudding zum Dahinschmelzen.

Noch hinzuzufügen: 500ml Milch, 2 EL Zucker

Zubereitung:

1. 500ml Milch (bzw. eine pflanzliche Alternative**) abmessen.

2. 100ml von dieser (kalten) Milch mit Puddingpulver anrühren.

3. Übrige Milch mit 2 EL Zucker zum Kochen bringen.

4. Topf von der Kochstelle nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren.

5. Unter ständigem Rühren nochmals kurz aufkochen.

6. Anschließend in eine Schale geben und auskühlen lassen.

**Konsistenz kann bei pflanzlicher Milchalternative abweichen

Tipp: Verfeinere den fertigen Pudding mit unserem Mandelkrokant #53 oder unserem feinen Mandelsirup  für einen noch nussigeren Geschmack.

Inhalt: 49g