Pottasche

vegan
Pottasche

Als Backtriebmittel lockert unsere Pottasche schwere Teige auf, sodass diese in die Breite gehen.

Tipp: Verwende zusätzlich noch unser Hirschhornsalz #4 – so geht der Teig auch in die Höhe.

Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Pottasche in einem Esslöffel Wasser auflösen.

Inhalt: 20g

Anwendungen

BIO-Zertifikate