Waldhonig, 350g

Anwendungen

  • Geschmack: kräftig, harzig
  • Konsistenz: flüssig
  • Ursprung: Südbrasiliens wilder Dschungel

Die dichten und unberührten Urwälder Südamerikas sind nicht nur die Lunge unserer Erde, sondern auch wahre Schatzkammern, voller Leben und magischen Pflanzenwelten. Die Bienen sammeln den Honigtau aus einem Mosaik an unterschiedlichen Baumarten und schaffen einen dunklen, kräftigen Honig.

Zutaten
Waldhonig* 100%

* aus ökologischer Erzeugung.

Allergene
(LMIV/Alba): keine
Enthält: Fructose

ø Nährwerte
pro 100ml
Brennwert
1333kJ (314kcal)
Fett
< 0,5g
d. gesätt. Fetts.
< 0,1g
Kohlenhydrate
78g
davon Zucker
78g
Eiweiß
< 0,4g
Salz
0,02g

Rezepte

Haferflocken-Waffeln

Alle Zutaten vermischen. Den Teig kurz ruhen lassen und mit dem Waffeleisen ausbacken. Vor dem Servieren mit Agavendicksaft oder kristalliner Agavensüße dekorieren.


Für 4-6 Personen
Eier 6
Butter, flüssig 100g
Mehl 400g
Haferflocken 100g
Agavendicksaft 40g
Milch oder Hafermilch 500ml
Vanille gemahlen oder Zimt 1 Prise