Mit der Einführung unserer Rubrik Backzutaten geht ein Herzenswunsch in Erfüllung, den ich hege, seit ich in Lemgo und Detmold Bäckereitechnologie studiert habe. Für mich schließt sich damit der Kreis: neben unseren bisherigen Produkten können wir nun allen ein breites Produktportfolio für noch mehr Kreativität und Ideen beim Selbermachen anbieten. Das Tüfteln und Probieren sind irgendwie zu meiner Passion geworden. Ich liebe es, neue spannende Rohstoffe und Zutaten zu testen und neue Einsatzgebiete für sie zu finden. Es gibt noch so viel zu Entdecken.
Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen, Backen und Experimentieren.
Die liebe Lena vom Foodblog Lenaliciously hat für uns ein ganz leckeres Rezept für Zimtschnecken gezaubert. Was ihr dafür braucht ? Schaut es euch doch einfach an.
Leidenschaftlich und mit viel Liebe zum Detail wählen wir ganz bewusst nur natürliche Rohstoffe aus und verzichten auf jegliche Art von Zusatzstoffen, Emulgatoren oder künstliche Aromen.
