Zutaten
| 750 g | Zwetschgen |
| 2 EL | agava Zimtsirup |
| 100 g | Butter |
| 150 g | Mehl |
| 100 g | Kokosblütenzucker |
| 1 Prise | Salz |
| Haferflocken | |
Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Anschließend die Zwetschgen in eine kleine Auflaufform geben und mit dem Zimtsirup mischen. Für die Crumbles die restlichen Zutaten verkneten und über die Auflaufform verkrümeln. Den Krumple bei 180°C im Backofen für ca. 40 Min. backen.
Vor dem Servieren mit den Haferflocken dekorieren.
